ALBRI 2017, Australia：オーストラリア, オーストラリアライフスタイル&ビジネス研究所

オーストラリアライフスタイル＆ビジネス研究所：震災がきっかけで、水産加工品輸出

2017/04/17 桑田恭

震災がきっかけで、水産加工品輸出

” 水産加工業ヤマウチ（宮城県南三陸町）は、同社主力の焼き魚の加工品をオーストラリアの日本食スーパーで売り出す。水産加工品の同国への輸出は宮城県内で珍しいという。

輸出するのは「しっかり朝ごはん焼魚パック」。三陸産のサバやタラ、サンマを使い、食べきりサイズの切り身をみそや塩こうじで焼き、パック詰めする。

レンジで温めるだけの手軽さが人気で、昨年は国内で約150万パックが売れた。

同社は2月末、5種類計320パックをオーストラリアへ発送。今月中にもシドニーの大型スーパー「東京マート」の店頭に並ぶ。

輸出を支援した日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、オーストラリアは魚を食べる習慣は少ないものの、商品が無添加で日持ちすることや、簡単な調理方法が現地で好評だという。

オーストラリアは東日本大震災後、南三陸町へ仮設図書館を寄贈するなどした。今回、復興支援で生まれたつながりを考慮し、輸出先に選んだ。

同社は津波で工場が被災し、2015年8月に内陸に移転。機械化により、生産量は震災前の4倍になった。

輸出を担当する山内淳平取締役（34）は「国内での魚の消費量は落ち込んでいる。海外に販路を求め、東北が頑張っていることを伝えたい」と話した。”（出典：河北新報）

南三陸町を含む東日本大震災からの復興に対するオーストラリアの支援、2017年も継続的に行なわれていることですが、

出典：在日オーストラリア大使館（画像はサイトにリンク）

民間企業の販路開拓という事例は今回初めて知ったことで、今後も相互理解が進み、各方面でより結びつきが強まっていくことを願うところです。

オーストラリアライフスタイル & ビジネス研究所

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上記は、Facebookページ「オーストラリアライフスタイル & ビジネス研究所」の2017年4月17日掲載分の記事です。

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