表参道ヒルズにシドニー発の伝説のイタリアン『フラテリパラディソ』がオープン
” 話題性の高いショップや飲食店が集まる表参道ヒルズ。5月8日、本館3階に新たな注目店がオープンする。その名も『FRATELLI PARADISO（フラテリパラディソ）』。
2001年、シドニーの高級住宅街・ポッツポイントにオープンしたイタリアンダイニングで、当時はまだなじみの少なかったナチュラルワインをシドニーに広めた先駆けの店として知られている。
今では感度の高い地元の“Foodies”たちが「あそこに行けば間違いない！」と太鼓判を押す超人気店。
2016年には、オーストラリアで非常にポピュラーなレストランアワード「AUSTRALIA’S TOP 100 RESTAURANTS」にランクインし、25位を受賞している。
今回、海外初進出となる表参道ヒルズ店は、カウンターメインのワインバーとダイニングエリアの二部構成で、全142席からなるゆったりとした空間。
ダイニングエリアは、シックでセクシーな黒を基調とした内装に、本店同様手書きでフードメニューが描かれたカジュアルな黒板が印象的だ。
ランチタイムには、ダイニングエリアの一角にある大理石のカウンターで、スタッフが手早くパスタを打ったり、パンを仕込んだりする姿を見ることができる。
「今作っているそのパスタは何？」などと話しかけられるのも大歓迎とのこと。ぜひ声をかけてみて。”（出典：BLOGOS）
引用箇所からさらに続き記事全文は「出典」をご覧頂ければと思いますが、在住オーストラリア人の枠を超え、
表参道の新名所となるか、また私自身も機会を捉えて足を運んでみようかと考えています。
目安となる予算はランチ 3,000〜3,999円/ディナー6,000〜7,999円（一休.com）とのこと。
なお、記事にある「AUSTRALIA’S TOP 100 RESTAURANTS」は
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オーストラリア ライフスタイル & ビジネス 研究所
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